Stranice

 

 Naslovna

  Baragnir Zag Nehar

  Sveta Magija

  Svete Knjige

 Biblioteka

 Arhiva

  Ogledalo

  Ars Magica

  Adepti

  Hinduizam

  Budizam

  Judaizam

  Hri�ćanstvo

  Islam

  Ostale religije

  Misterije

  Tajna dru�tva

  Istorija

  Filosofija

  Astrologija

  Radiestezija

  Nauka

  Ekosfera

  Ars Medica

Tekst 90

 

  Psihologija

  Umetnost

  Zanimljivosti

  Putopisi

  Zag Kia

  Zvezdarijum

 Kalendar

 Galerija

 Multimedia

 Psyradio FM

 Chat

 Linkovi

 Alexanthorn

 Kontakt

 

 

 

Thornal

Arhiva tekstova Svetog Kraljevstva Magije

 

 

Ars Medica

 

90

 

Ko�tunjavo voće

Autor: Z. O. Joksović

Izvor: NOVOSTI

17.01.2013

 

Orah jača mi�iće i vid, badem čuva nervni i endokrini sistem, indijski orah sni�ava �ećer i pritisak, dok brazilski orah deluje protiv malignih oboljenja

Ko�tunjavo voće bogato je brojnim korisnim sastojcima, lek je za mnoge bolesti, ali i odlična preventiva kako bi sačuvali zdravlje. Kod nas je najzastupljeniji orah, jer je "domaća" voćka, ali se u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane mo�e naći i ko�tunjavo voće koje ne potiče sa na�ih prostora.

 

ORAH je u narodu poznat kao čistač krvi, a dobar je i za lečenje plućnih bolesti, katara creva, jačanje mi�ića i vida. Kao kupka i oblog koristi se protiv inficiranih rana i ekcema, raznih ko�nih bolesti, upale očiju. Kao ulje odličan je za kosu, ali i kao za�tita od opekotina izazvanih sunčanjem.

Osim 65% ulja, jezgro oraha sadr�i i 15 procenata vrednih belančevina, ugljenih hidrata, fosfor, kalijum, magnezijum, vitamine B i C, gvo�đe. Zato je orah izuzetan detoksikant, sekretolitik, laksativ, antidijabetik... Čaj od mladog li�ća uz dodatak meda savr�en za či�ćenje organizma. Koristan je i za varenje, kostobolju, krvarenje zuba i bolesti zubnog mesa, protiv gnojnih osipa, prekomernog znojenja nogu i belog pranja.

Zanimljivo je da orah uz soju najbolje mo�e da zameni meso. Spada u prvu grupu biljki uljarica i veoma je va�an za vegetarijance zbog količine masti i proteina. Poređenja radi, soja ima 34% proteina, a orah između 17 i 23%. Sto grama oraha daje 500 kalorija, kao i 0,7 litara mleka. Kao izvor vitamina 100 grama oraha mo�e da zameni 115 grama mesa ili tri do četiri jajeta.

Samleven mo�e da se koristi i u vegetarijanskim namazima uz različite dodatke.

 

BADEM, popularna "grickalica", vi�estruko je koristan za zdravlje. U svetu se koriste dve vrste ovog ko�tunjavog voća - slatki bademi koji se jedu sirovi, pr�eni, kao dodatak raznim jelima, ili se prerađuju za proizvodnju bademovog maslaca, ulja ili mleka i gorki koji je otrovan i koji slu�i samo za proizvodnju esencijalnog ulja.

Badem je izuzetno bogat bakrom, manganom, magnezijumom, fosforom, cinkom, gvo�đem i kalcijumom. Izvrstan je izvor vitamina E i B kompleksa - riboflavina, niacina i tiamina. Bademi su vodeći izvor vitamina E u hrani u obliku alfa-tokoferola, moćnog antioksidansa, kojem se pripisuje sposobnost sni�avanja holesterola od 8 do 12 procenata. Nekoliko značajnih epidemiolo�kih studija potvrdilo je da bademi �tite srce, a da bi se izbegle srčane bolesti dovoljno je svakodnevno pojesti 45 grama ovog dragocenog voća.

Velike količine mangana i bakra u bademu čuvaju nervni i endokrini sistem, odr�avaju čvrstinu i zdravlje kostiju, normalan krvni pritisak, a podstiču i optimalan rad �titne �lezde. Veoma je koristan i za dr�anje dijete jer daje osećaj sitosti. Kao odličan izvor kalcijuma, badem je idealna namirnica za ljude alergične na mleko i mlečne proizvode. Izračunato je da 30 grama badema sadr�i istu količinu kalcijuma kao četvrtina �oljice mleka. Zbog tih svojstava kao i zbog folne kiseline bademi se preporučuju i trudnicama. Tradicionalno se smatraju afrodizijakom jer su bogati aminokiselinom argininom koja igra va�nu ulogu kod vazodilatacije (�irenje krvnih sudova) i postizanja erekcije. Redovan unos badema va�an je i za broj spermatozoida i njihovu pokretljivost.

Bademi poseduju i tzv. probiotička svojstva, odnosno povećavaju nivo dobrih bakterija u crevima i doprinose zdravlju organa za varenje, zahvaljujući nezasićenim mastima.

 

INDIJSKI ORAH je hranljiva i zdrava namirnica koju redovno treba konzumirati. Samo �aka ovog ploda pojačava lučenje hormona koji mozgu signaliziraju da je osoba sita i na taj način kontroli�e apetit. Predstavlja bogat izvor polinezasićenih masnih kiselina i proteina, celuloze, vitamina E, K i B1, magnezijuma i kalijuma, va�nih za za�titu kardiovaskularnog sistema. Sadr�i čak pet puta vi�e vitamina C nego pomorand�a. Nutricionisti preporučuju da umesto ulja salati od sve�eg povrća treba dodati nekoliko indijskih oraha.

Dokazano je da ima antibakterijsko, antiseptičko i diuretsko svojstvo. Deluje i protiv upala, ubla�ava ka�alj, sni�ava �ećer u krvi i povi�en pritisak, čisti creva, a predstavlja i dobar afrodizijak. Polinezasićene masne kiseline blagotvorno utiču na dijabetes, poma�ući da se snizi nivo triglicerida i nastajanje komplikacija povezanih sa visokim nivoom �ećera i holesterola. Ako redovno jedete indijski orah smanjujete rizik za nastanak dijabetesa tip 2. Plod je bogat i značajnim količinama bakra, koji je va�an za čitav niz fiziolo�kih procesa u organizmu, uključujući i apsorpciju gvo�đa, borbu sa slobodnim radikalima, razvoj kosti i vezivnog tkiva, proizvodnju melanina koji ko�i i kosi daje prirodnu boju.

 

BRAZILSKI ORAH je verovatno najbogatiji prirodni izvor selena, va�nog antioksidansa koji preventivno deluje protiv malignih oboljenja. Samo dva ploda zadovoljavaju dnevne potrebe organizma za ovim va�nim mineralom. Izuzetno je bogat i kalcijumom, fosforom, gvo�đem, cinkom, kalijumom i magnezijumom. Najbolji je prirodni izvor i neophodne aminokiseline metionin. Kombinacijom brazilskog oraha sa indijskim ili pistaćima dobija se idealan sastav svih organizmu potrebnih aminokiselina u prirodnom obliku. Isti efekat posti�e se i ako se brazilski orah pome�a sa �itaricama i mahunarkama.

 

KOMBINACIJA SA MEDOM

 

U kombinaciji sa medom orah je izuzetan prirodni lek, jer organizmu obezbeđuje sve neophodne vitamine, minerale, belančevine, masti, ugljene hidrate. Me�avina je naročito dobra za lečenje iscrpljenosti i malokrvnosti.

Sprema se tako �to se pola kilograma livadskog meda pome�a sa pola kilograma mlevenih oraha i jednim limunom. Ovako spremljen lek uzima se svaka tri do četiri sata, po jedna ka�ičica, sve do oporavka.

Za lečenje hipertenzije i anemije uzrokovane nedostatkom gvo�đa, svakodnevno treba uzimati 100 grama oraha sa istom količinom meda, u trajanju od najmanje 45 dana. Isti način lečenja delotvoran je i kod ishemije (nedovoljna ishranjenost) srca.

 

 

 

 

 

 

Vrh strane >>>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   

Sva prava rezervisana

Copyright � 2013 by Alexandar Thorn

Poslednje izmene: 31-01-2013 00:28